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旋轉閃蒸干燥設備性能特點(diǎn)的計算與缺點(diǎn)
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旋轉閃蒸干燥設備性能特點(diǎn)的計算與缺點(diǎn) 閃蒸干燥機廣泛用于濾餅狀、膏糊狀、稀泥漿狀物料的烘干。目前在制藥、生物、食品、化工等領(lǐng)域已經(jīng)有了它的用武之地。但在每個(gè)領(lǐng)域中其選型的標準卻不盡相同,這是因為各個(gè)領(lǐng)域的干燥物料的要求及參數有較大的區別。用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對于脫水蔬菜、中藥飲片等含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為合適,對于脫水濾餅的膏狀物料,需經(jīng)造;蛑瞥砂魻詈笠嗫筛稍。 旋轉閃蒸干燥機的工藝計算方法主要有容積給熱法,蒸發(fā)強度法和流體學(xué)法.容積給熱法是旋轉閃蒸干燥設備的理論計算方法,但此方法中較關(guān)鍵的容積給熱法同接方法,只要有一定的實(shí)險數據就可以進(jìn)行計算是工業(yè)的設計常用的計算方法. 給予以上的算法,旋轉閃蒸干燥機在性能上的優(yōu)勢也是很獨特的。首先,它的加料連續穩定,綠碳化硅旋轉干燥設備在生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì )產(chǎn)生架橋現象。而且在高溫熱空氣進(jìn)入干燥室底部時(shí),會(huì )產(chǎn)生強烈的旋轉氣流,這樣就消除粘壁現象。再加上氣固兩相的相對速度較大,因此會(huì )強化了傳熱傳質(zhì)過(guò)程,提高了生產(chǎn)效率。 另外旋轉閃蒸干燥機的特殊的氣壓密封裝置和軸承冷卻裝置,有效延長(cháng)傳動(dòng)部分使用壽命。旋轉干燥設備的干燥室頂部裝有分級環(huán)及旋流片,能控制物料的干濕度和物料的顆粒度。在工作時(shí),旋轉干燥設備的干燥室內周向氣速高,物料停留時(shí)間短,有效防止熱敏性物料變質(zhì)現象,達到高效、快速的效果。 旋轉閃蒸干燥機的性能優(yōu)勢是很多的,但是這并不代表它的設計就是完美的。在工作中,它還是存在一些劣勢與問(wèn)題的。 一點(diǎn)是由于閃蒸干燥機屬于氣流型干燥,能耗高。 第二點(diǎn)是由于物料在干燥機中高速運動(dòng),對設備磨損嚴重,降低設備壽命。 較后一點(diǎn)是后期處理(除塵),和前期風(fēng)機的設備投資大。 但是現在的科技人員的不斷研究,對于這些問(wèn)題的解決相信也不會(huì )是什么難題。有時(shí)我們在操作中也可以發(fā)現一定的解決方法。 有不同類(lèi)型的閃蒸干燥器,以便做出合乎邏輯且具有成本效益的選擇,有時(shí)不同類(lèi)型的閃蒸干燥機價(jià)格可以相同的成本提供相同的性能,閃蒸干燥器的價(jià)格取決于要干燥的材料類(lèi)型和生產(chǎn)過(guò)程的規模。閃蒸干燥器的價(jià)格可以從1000美元到100000美元不等,且影響價(jià)格的因素是機器的設計應用,規模和尺 沸騰干燥機的特點(diǎn)及結構原理 沸騰干燥機是眾多干燥設備中的一種,相對于其它干燥設備,在加工物料速度,生產(chǎn)效率,以及產(chǎn)品品質(zhì)上,都有非常大的特點(diǎn),因此其在行業(yè)內的使用的也相對廣泛,比如 閃蒸干燥機在設計時(shí)需要工程師具備機械和電氣方面的知識 通常情況下,在設計閃蒸干燥機時(shí)所需要的步驟涉及機械和電氣領(lǐng)域,因此這也就需要一些具有專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的人員來(lái)對其進(jìn)行設計以及制作。而且,在設計閃蒸干燥機的時(shí)候不僅僅需要使其達到國家的質(zhì)量標準,更重要的是要沸騰制粒干燥機主要由喂料、攪拌、制粒、傳動(dòng)及潤滑系統等組成。其工作過(guò)程是要求含水量不大于15%的配合粉料,從料斗進(jìn)入喂料絞龍,通過(guò)調節無(wú)級調速電機轉速,獲得合適的物料流量,然后進(jìn)入攪拌器,通過(guò)攪拌桿攪動(dòng)與蒸汽混合進(jìn)行調質(zhì),如果需要添加糖蜜或油脂,也從攪拌筒加入與蒸汽一起調質(zhì),油脂添加量一般不超過(guò)3% 現在的食品行業(yè)發(fā)展的很迅速,種類(lèi)也相當的多。像那些豬肉干、牛肉干、羊肉干、馬肉干、兔肉干等,這類(lèi)產(chǎn)品的水分活度很低,大多數細菌已經(jīng)不能生長(cháng),故保質(zhì)期較長(cháng),這類(lèi)產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量很高,屬于肉制品中的高檔產(chǎn)品。等等肉類(lèi)食品。這些肉干都是要經(jīng)過(guò)干燥才能加工出來(lái)。較后在各
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